Weihnachtsmarkt in Ramsen

Am Samstag, 07. Dezember und am Sonntag, 08. Dezember 2024 fand auf dem Klosterberg in Ramsen der  Weinachtsmarkt der Gemeinde statt.

Die Kolpingsfamilie war mit zwei Ständen dabei und die Blaskapelle spielte Weihnachtslieder.

Kolpingstand

Unsere Blaskapelle

Verkaufsstand der Jugend

Adventsfeier der Kolpingsfamilie 2024

Am Sonntag, 22. Dezember fand bei Regen und Schneeschauer auf der Kolpingwiese unsere diesjährige Adventsfeier statt.

Neben weihnachtlichen Liedern der Kolpingskapelle wurden auch Gedichte und Geschichten aus der Adventszeit vorgetragen.

Auch das Adventsfenster für die Pfarrgemeinde, von der Fam. Maier gestaltet, wurde an diesem Tag gezeigt.

Die Geselligkeit wurde danach mit Glühwein, Kinderpunsch und heißen Waffeln gepflegt.

Kolpinggedenktag

Am Sonntag, 01. Dezember 2024 begingen wir den Kolpinggedenktag mit einer hlg. Messe in unserer Pfarrkirche, mit musikalischer Begleitung der Blaskapelle.

Anschließend trafen wir uns bei einer Kaffeetafel im Pfarrheim.

Mitglieder die neu aufgenommen wurden.

Männerkochkurs 2024

An drei Abenden im November lernten 20 Männer von Marc Roos wie man ein tolles Menü zubereitet.

Der Chefkoch Marc Roos

1. Abend: Menü

Gruß aus der Küche: Blini-Häppchen mit Lachs

Tomaten-Aprikosen-Salat

Schnelles Puten- Tonnato

Sous vide gegartes Fleisch mit Pfeffer-Polenta und gebratenem grünen Spargel

Zitronenmousse in der Zitrone

2. Abend: Menü

Gruß aus der Küche: Gefüllte Tomate

Birnen-Carpaccio mit Schinken

Koblauchsuppe mit pochiertem Ei

Gefüllte Putenbrust mit Maronen und Spätzle

Maronen- Tiramisu

3. Abend: Menü

Gruß aus der Küche: Ziegenkäse Crostini mit Feigenmarmelade

Walnussnocken mit Nussbutter

Blumenkohl-Mandelsuppe

Schweinelende im Blätterteig mit winterlichem Ofewngemüse und Selleriepüree

Lebkuchenmousse mit Glühweinkirschen

 Alles ist für den Empfang der Frauen gerichtet

Die Vorspeise wird gerichtet

Das Menü

Wir sind schon beim Nachtisch